龙虾早午餐菜单

龙虾早午餐菜单

价格:99欧元/人

(4岁以下免费——4至12岁儿童35欧元)

本菜单仅供参考。为确保食材的新鲜度和最佳品质,我们的菜品可能会根据季节和食材供应情况进行调整。

……每人……

龙虾:半只手工去壳龙虾,配自制蛋黄酱

……甜度可随个人喜好调整……

热饮 - Kusmi精选茶品 - 咖啡 - 热巧克力

果汁- 罗杰·米利亚特果汁

饮用水 - 常温水和气泡水

维也纳糕点(迷你可颂、迷你巧克力面包、迷你葡萄干面包)

切片面包组合- 橄榄切片面包 - 山羊奶酪无花果切片面包 - 核桃乡村大面包切片 - 杏仁无花果切片面包

松饼——配料:枫糖浆、巧克力、糖、果酱

美味涂抹酱——罗杰·米利亚果酱、罗杰·米利亚涂抹酱及法国蜂蜜

时令水果篮——根据当季收成提供水果

乳制品- 冷牛奶、热牛奶 - 红果白奶酪 - 原味酸奶

甜点拼盘- 时令水果挞 - 法式奶冻

蛋糕拼盘- 蛋糕 - 玛德琳蛋糕 - 费南雪蛋糕 - 马卡龙 - 棉花糖 - 布里欧修面包

……咸味部分可按个人喜好添加……

挪威烟熏三文鱼- 烟熏三文鱼 - 莳萝 - 青柠

大虎虾-: 虾 - 柠檬 - 自制蛋黄酱

海螺- 海螺 - 自制蒜香蛋黄酱

贻贝- 法式海鲜贻贝

各式冷盘- 科帕火腿 - 帕尔马火腿 - 塞拉诺火腿(薄切)

焦香烤猪肉- 熟烤猪肉 - 松子

鹰嘴豆泥配生蔬菜- 自制鹰嘴豆泥 - 柠檬 - 芝麻 - 橄榄油 - 大蒜 - 小胡萝卜

时令沙拉工作坊 – 新鲜时令风味

酥皮馅饼- 酥皮馅饼 - 核桃

各种熟成奶酪与农家奶酪- 卡门贝尔奶酪 - 庞特莱维克奶酪 - 孔泰奶酪 - 山羊奶酪 - 灰皮山羊奶酪 - 松露布里奶酪

炒蛋、帕尔马干酪碎、马达加斯加黑胡椒- 鸡蛋 - 细香葱 - 蘑菇 - 帕尔马干酪

水煮蛋—— 优质新鲜鸡蛋

泰式鸡(热菜)——鸡腿肉——沙嗲酱——大蒜——白醋——香菜

香草迷你香肠(热菜)- 迷你香肠

烤猪胸肉(热菜)——猪肋排——迷迭香枝

藏红花烩饭(热菜)——巴斯马蒂米——藏红花粉——樱桃番茄

香浓番茄炖白豆- 白豆 - 番茄炖菜 - 新鲜香草

调味料:油醋汁——自制蛋黄酱(原味或蒜味)——小黄瓜——芥末——喜马拉雅盐——马达加斯加黑胡椒



根据《公共卫生法典》第R 3353-2条规定,酒类经营者向明显处于醉酒状态的顾客提供酒精饮料,或允许此类顾客进入其经营场所,将面临第四类行政处罚。 因此,我们保留拒绝向处于醉酒状态或饮酒过量的顾客提供酒精饮料的权利。

价格以欧元计价,均为净价且已包含服务费。我们不接受支票付款。